TEMAT DO NABIJANIA I PLOTEK! strona 1594 z 1977

Czyli hulaj dusza - bana nie ma

Wieeeem :D Aż zazdroszczę :D A jaki?

Pszenny pelnoziarnisty :D pisze z telefonu i nie umiem cytować :/ piekl ktoś kiedyś z mąki graham?

Też myślałam ostatnio o upieczeniu chleba, ale nie mam czasu, może we wszystkich świętych. Widzę Madzia też wolne dziś :>

Tak i nawet nie wiesz jak się z tego wolnego cieszę :D aż idę dzisiaj na piwo :D pijana a pieklas kiedyś chleb?

Właśnie nie, mam nadzieję, że da radę bez żadnych "maszyn", mikserów itp., samymi rękami wyrobić ciasto ? No ja idę na imprezę też, ale jutro na 10-tą także długo nie poszaleję Wczoraj pracowałam do 1. w nocy, bo była noc wyprzedaży xd Ale dało radę.

z dorzuconymi ziarenkami?

Ja wyrabialam zwykła łyżka, taki miałam przepis. Jeśli wyjdzie to mogę Ci dać przepis :) właśnie wyciagnelam z piekarnika go, wygląda fajnie ale ciekawe jaki jest w środku :p

Jump - tak :D

ja, ale parę razy bo mi nie smakuje

a z jakiej mąki najlepszy? :)

a to już jak lubisz.
ja ostatnio piekę głównie na zakwasie.
najczęściej mieszam mąki, żytnią i do tego różnie, orkiszowa, pszenna, razową, pytlową.
czasami piekę z kukurydzianej, sojowej. różnie.

ostatnio piekłam pumpernikiel, ale jakoś mnie nie przekonał. mojemu mężowi smakował, ale to jednak nie było dokładnie to czego oczekiwałam.
w chleb trzeba włożyć miłość, wtedy wychodzi;) przynajmniej mi

zdam się na Ciebie maryjko, boś obyta w temacie. Chciałabym by był zdrowy :)
rzuć jakimś przepisem.

ale musisz określić jaki chcesz chleb;) z jakiej mąki? ciemny czy jasny? z dodatkami?

i czy na zakwasie czy drożdżach?